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    葡萄避雨棚設計圖 [句容市歐亞種葡萄避雨栽培模式與管理技術]

    來源:六七范文網 時間:2019-05-22 04:46:06 點擊:

      摘要 總結了句容市歐亞種葡萄避雨栽培模式及管理技術,以期指導實際生產?! £P鍵詞 歐亞種葡萄;避雨栽培模式;管理;江蘇句容  中圖分類號 S663.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2011)12-0148-02
      從2001年開始,句容市引進美人指葡萄在白兔鎮唐莊村試種0.8 hm2,采用簡易避雨栽培,取得較好的經濟效益,栽植第2年效益顯著,栽植第3年效益超過當地一般的平架葡萄栽培。后逐漸在江蘇省葡萄協會(張家港)、中國果樹所等單位引進了美人指、金手指、紅提、青提、魏可、紫玖瑰、玫瑰香等7個品種,在白兔鎮、茅山鎮、后白鎮等地進行栽植,到2010年全市發展面積逾266.67 hm2。筆者于2004年開始,通過近6年的栽培模式與技術對照試驗,初步總結出適合當地的避雨栽培模式與管理技術,現介紹如下。
      1 避雨設施模式
      1.1 簡易設施
      一般建造1 hm2所需材料和成本:半圓形水泥梁480組,需9 600元,每組為2個1/4圓形環,每根環長4.8 m(埋入土中0.4 m);毛竹片3 000根,需12 000元;頂梁、夾板等需3 000元。該簡易設施共需成本24 600元。設施高2.8 m,寬5.6 m,每組水泥梁間距4 m,其間每隔50 cm設1根毛竹片[1]。
      1.2 鋼架設施
      一般建造1 hm2所需的材料和成本:規格為10 cm×10 cm的水泥立柱960根,需19 200元,柱高2.5 m(埋入土中0.5 m);4 cm自來水管480根,需14 400元;竹片3 000根,需12 000元;拱頂連結梁等需3 000元。該鋼架設施共需成本48 600元。設施高2.8 m,寬5.6 m,水泥柱間距4 m。預制水泥柱時頂部嵌入長30~40 cm、直徑6 cm的鋼管,鋼管比柱頂高10 cm。把4 cm自來水管彎成弧形,兩端嵌進柱頂鋼管,用銷子和螺絲固定,自來水管頂部用梁連接并固定[1]。
      2 管理技術
      2.1 設施覆膜
      采用上述的簡易設施或鋼架設施,設施規格為長40.0 m×5.6 m×2.8 m。在5月上旬葡萄開花前覆膜。為避免葡萄生長受臺風影響,需扣壓膜線,加固外用網。8月底采果后揭膜后清洗保存,第2年可續用。
      2.2 定植與架式
      建園宜選擇在空氣通暢、光照條件好、地勢高燥、排灌方便、土質疏松、土層深厚肥沃的地塊[2]。設雙十字形架,選擇栽植無病蟲害、芽飽滿、根系發達、枝干粗壯的一年生苗木,株行距1.8 m×2.8 m,挖深寬各50 cm的定植溝。挖溝時分開堆放表土與底土,回填時先填入厚20~30 cm的秸稈,再將表土與有機肥的混合物填入溝內,最后用底土打埂。每株施腐熟有機肥50 kg+過磷酸鈣0.5 kg,然后澆水沉實[1]。
      2.3 新梢及花期管理
      待植株萌芽后,為使枝梢生長均勻,應及時抹除過密芽、雙芽,平均每個結果枝留1個果穗[3]。開花前后7 d掐除穗尖,要疏除果穗歧肩及過密果粒,每穗留50~60粒果。6月中旬進行果實套袋,采用白色蠟光紙袋或葡萄專用袋[1]。套袋前噴1次殺菌劑。采前15 d去袋,促進果實著色。
      2.4 土肥水管理
      以施用基肥為主,追肥為輔,重施磷、鉀肥。為避免美人指葡萄出現小粒果和產量低等現象,其生長期內須保持良好的排灌、通風透光條件,土壤要求疏松、肥沃。開花前噴0.3%磷酸二氫鉀和0.2%硼砂2~3次,可加入0.3%~0.5%尿素,以滿足植株生長所需的養分[1,3]??刂浦仓晟L過旺的措施:一是采收前嚴格控制土壤含水量,疏通排水系統,避免雨水從設施邊緣浸入,保持土壤具有良好的通透性;二是嚴格控制施氮量,開花后主要施用磷、鉀肥,采后及時施基肥,每株施腐熟有機肥50 kg+過磷酸鈣1 kg,覆土后澆水。
      2.5 整形修剪
      采用小棚架、獨龍干整形。獨龍干是一蔓到頂,不留側蔓,在獨龍干上直接著生結果母蔓(即“龍爪”)拉平捆綁,結果枝的培養與更新均在“龍爪”上進行。幼苗緩苗后,及時抹除弱芽,選生長旺盛的壯芽留1個主干。當幼苗長高至40 cm時,可用木棍搭架,把蔓扎綁到木棍上,讓其向上直立生長。當主干高0.8~1.0 m時摘心,控制頂端生長,促進枝蔓加粗和下部芽的花芽分化[4]。同時,將0.8 m以下的分枝全部打掉。冬季進行修剪時,主蔓每隔40 cm左右留1個結果母枝,結果母枝分列于主蔓兩側,每株留結果母枝6~8個,結果母枝的剪口粗度為0.9 cm以上。
      2.6 病蟲害防治
      以美人指葡萄為例,避雨栽培模式下,生長期內的主要病害是黑痘病和白腐病。萌芽前為降低越冬病菌基數,宜對樹體噴布1次3~5°Bé石硫合劑?;ㄇ盀殓P除病菌,可噴50%多菌靈500倍液或50%甲基托布津800倍液?;ê?5~20 d果實套袋后防治霜霉病,噴1∶1∶240波爾多液,隔10~15 d噴1次。高溫高濕條件下果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病,應及時噴布多菌靈、波爾多液、甲霜靈、福美雙、科博等藥劑,為取得較好的藥劑防治效果,注意交替使用各藥劑。
      3 效益分析
      按株行距1.5 m×3.0 m計算,可種植2 700~3 300株/hm2,平均投入苗木1.50萬元/hm2;開溝、回土定植人工費1.50萬元/hm2;施用有機肥37.5 t/hm2+磷肥1.5 t/hm2+人工費管理費約2.25萬元/hm2,共計需投入資金5.25萬元/hm2。另外,簡易設施的投入為3.00萬~3.75萬元/hm2,鋼架設施的投入為6.00萬~6.75萬元/hm2。第2~3年每株可產2.5~4.0 kg,1 hm2地塊3 000株可產葡萄7 500~12 000 kg,按市場平均價20.0元/kg計,可獲得利潤15萬~24萬元/hm2;第4年開始每年產量可保持在15.00~18.75 t/hm2,收入可達30.0萬~37.5萬元/hm2。
      4 參考文獻
      [1] 周梅,繆曙華.美人指葡萄避雨栽培技術[J].中國南方果樹,2008,37(2):65-66.
      [2] 芮東明,閻永齊,趙亞夫,等.蘇南丘陵地區夏黑葡萄優質高效栽培技術[J].農技服務,2009,26(7):96-97.
      [3] 王正文,楊華,張鼎州,等.歐亞種葡萄避雨栽培技術研究初報[J].安徽農業科學,2005,33(3):71-72.
      [4] 楊華,周步海,鄧曄,等.葡萄黑痘病研究進展及防治對策[J].江西農業學報,2009,21(11):61-63.

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